Per cuinar els
ous ferrats d’una manera ben saludable només cal posar aigua en comptes d’oli a
la paella.
Quan veiem que
l’aigua comença a fer bombolles hi posem l’ou i amb una cullera (com fem amb
l’oli) l’anem regant per sobre fins que sigui cuit.
Fent-t’ho així
ens garantim no perdre cap de les propietats nutritives de l’ou.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada